冷庫是否需要通風，核心取決于其儲存類型和運行場景，并非所有冷庫都需常規通風，低溫冷庫甚至需嚴格避免不必要的空氣交換。

1. 核心判斷：分冷庫類型決定是否通風

高溫冷庫（0~10℃）：需定期通風。這類冷庫多儲存果蔬、蛋類等鮮活農產品，儲存物會持續釋放二氧化碳、乙烯等氣體。若不通風，氣體積累會加速變質，因此需通過定時通風（如每天 1-2 次，每次 30 分鐘）維持空氣新鮮。

低溫冷庫（≤0℃）：無需常規通風。該類冷庫用于冷凍肉類、水產等，儲存物呼吸作用微弱，幾乎不產生有害氣體。通風會導致外部濕熱空氣進入，引發庫內結霜，增加制冷系統負荷和能耗，還可能影響貨物品質。

2. 特殊場景：必須通風的 3 種情況

即使是低溫冷庫，在以下場景也需臨時通風：

檢修維護時：人員進入冷庫前，需通風排除可能存在的制冷劑泄漏（如氨、氟利昂），避免中毒風險。

清理消毒后：使用消毒劑后，需通風去除殘留氣味，防止污染后續儲存的貨物。

出現異味時：若貨物腐敗導致庫內有異味，需通風置換空氣，待異味消除后再重新降溫使用。

3. 通風注意事項

控制通風時機：高溫冷庫選擇外界溫度較低的時段（如夜間）通風，減少庫內溫度波動；低溫冷庫通風后需立即啟動制冷系統，快速恢復設定溫度。

避免直接通風：可通過新風換氣機等設備，對進入的空氣進行預冷或預熱處理，降低對庫內環境的影響。

冷庫通風需 “按需進行”，常規運行中高溫冷庫需定時通風，低溫冷庫則以密封保冷為主。